Magret sous vide

Les qualités gustatives du canard Kriaxera, conjugués à notre mode d'élevage extensif produisent des magrets totalement différents des magrets "standards".
Vous apprécierez la finesse de la peau qui, dorée, voire légèrement grillée, est succulente.
La viande, bien rouge et goûteuse devra rester saignante pour exprimer toute sa saveur et son fondant.

Les poids des pièces est d'environ 400 g.

ATTENTION : ce produit frais n'est normalement disponible qu'à la ferme ou au marché. Son expédition n'est possible que pour certaines destinations et sans garantie de notre part en cas de problème de livraison.