Malgré l'éloignement de Domezain des sites touristiques du Pays Basque et de la Côte où se concentre la très grosse majorité des habitants, le point de vente aménagé dans notre maison nous permet de vendre le quart de notre production : en plus de la clientèle locale, nous y accueillons les expatriés qui viennent pendant leurs congés retrouver les saveurs de leur enfance.

Lors de nos débuts dans la vente directe, nous avions remarqué que l'un des plus beaux marchés du Pays Basque, avec la présence de nombreux petits producteurs, était le marché de Saint Jean de Luz.

Le pari était important : tenir un marché toute l'année à 70 km de la ferme, avec l'obligation de gaver les canards avant de partir. Mais la présence d'une bonne clientèle locale, en plus de l'estivale, donnait de bonnes perspectives.

A part le marché de Saint Jean de Luz que nous faisons en permanence par le G.I.E. Baserria, nous allons peu sur les marchés, foires et salons : notre production stabilisée depuis des années autour de  3700 canards ne nous permet pas de répondre à toute la demande.

Nous avons donc progressivement arrêté les marchés et foires sur lesquels nous allions à nos débuts : Hendaye, Saint Jean Pied de Port, Espelette et diverses foires d'été localement; le marché des Enfants Rouges et divers salons gastronomiques sur Paris.